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【清酒】Chopper City　通販限定商品

¥3,800 税込

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【容量】500ml
【アルコール分】16度

COSMIC×橋平酒造店とのcollaborationにより生まれた清酒『Chopper City』

COSMIC代表三浦氏が手がけたレッテルに、上品な香りでほんのりフルーティーな味わいの大人の吟醸酒をボトルリング。

少し黄色みがかった色をしております。
日本酒は無色透明なものと思われがちですが、濾過をし透明になります。
濾過をする時の炭の量が多いほど、透明になりますが、色とともにお米の旨みや香りも抜けてしまうため、黄色みがかっているのは、いわば味や香りが残っている酒と思っていただければ幸いです。

注）無色透明の酒がダメなわけではなく、あくまで各蔵元の造りの特徴のため、透明で美味しいお酒も沢山あります!

飲酒用とコレクション用のためか、ありがたいことに複数本数をお買い上げ頂くお客様が多いため、保存方法のお願いです。

【保存方法】
日本酒は紫外線（蛍光灯の光にも）にとても弱く、着色を早めてしまいます。少しでも光を防ぐため、日本酒の瓶は茶色や緑など濃い色なのはそのためでもあります。
しかし、Chopper Cityのボトルは、日本酒にはタブーとされる透明ボトルをあえて採用しているため、より光に弱くなっておりますので、保存の際は冷暗所、ムーディーな灯りの環境の元での保存をお願いいたします。